三燔101

這天我與兩位好同學，來到了101，因為其中一位身懷六甲的孕婦，說要趁101週年慶時購買DM上的東西，所以相邀來去逛街，而且9月底快到了，她仍然有一些消費券未使用完，而三燔101也針對未使用完的消費券做了最後的促銷。
三燔101是晶華酒店集團下的餐廳，所以我相信餐點是品質是有一定程度的，相對的價錢也是偏高的，消費券的規定是這樣的，一客至少要使用一張消費券，500或200不限，就可以享有一客500元的優惠，只有三種主餐可供選擇，美國頂級去骨牛小排、乳酸松阪豚、地雞，價格都在7~8百元左右，我們就點了兩份牛、一份豬，三客1500元的優惠，的確是比原價便宜許多，而且使用消費券就不需再加服務費了。

湯底有豆漿鍋、壽喜鍋、柴魚昆布鍋、土手鍋(味噌)等，我們都喜歡清淡的味道，所以選了柴魚昆布鍋，主食是兩份雜炊一份壽司，甜點都是嶺崗豆腐。



三燔101在4樓，餐廳外面的感覺很日式

招牌

左圖是餐具擺放的樣子，右圖是未開蓋的火鍋，都給人樸實和風的感覺

套餐附的沙拉，是和風醬，和著柴魚吃，一點點酸醋醬汁，口齒留香

菜盤，這是兩人份的，沒有一般火鍋店的丸餃類，必竟是高級餐廳，就是白菜跟綠色蔬菜跟一點點菇類

左邊的是去骨牛小排，右邊是松阪豚，油花分佈都很均勻，都片得很薄，食量大的人應該是不飽的

把食材丟下鍋去煮了，湯頭喝起來是淡淡的昆布味，柴魚味倒是還好，不過還蠻清香的

肉片涮一下就起來了，牛肉的確不錯，軟嫩還有甜味，不過真的是不容易飽的

要等到鍋裏的食材都吃完了，只剩下湯，服務人員才會來煮稀飯，也就是雜炊，就像日本人吃完火鍋都會倒入米飯吸收湯汁的香味，還會加入一點吻仔魚增加鹹味

服務人員會來不停的攪拌，才不會粘底，也愈煮愈稠，最後再倒上蛋花、灑上蔥花

煮好後就幫各位盛碗，自己再酌量灑上紫菜片，就OK了，吃的時候比光喝湯來的有味道，大概是加入吻仔魚的關係

這是其中一份主食，壽司，其實沒什麼特別，就是很普通的壽司

甜點和水果

唯一獲得大家一致讚賞的甜點，雖名為嶺崗豆腐，但實為牛奶布丁淋上黑蜜汁，布丁吃起來不會太甜，有牛奶的香氣，與黑蜜汁一起吃恰到好處，真的好吃

這一餐吃下來，大家都覺得沒什麼飽足感，肉片雖然好吃，但也沒有驚豔的感覺，唯有甜點是大家最愛的了，讚不絕口。

慶餘堂枇杷膏

wei自從上學之後，就三天兩頭感冒吃藥，本來就氣管過敏的她，在兩個禮拜前感冒痊癒後，就一直零零星星的還在咳嗽，於是我就想到這個枇杷膏，前一陣子才惹上官司的枇杷膏。
慶餘堂枇杷膏相信很多人都聽過，治咳嗽很厲害，不治咳嗽當作保養也很好。我個人是覺得，效果真的還不賴，wei之前咳嗽吃過一兩次，每次都有明顯好轉，而且她這四個月來一直不間斷的生病，一下感冒發燒，一下鼻竇炎，一下又腸病毒，連續吃了四個月的西藥了，抗生素、抗組織胺的藥不停的服用，感覺吃到身體都變虛了，但又不能不吃藥，明明就在生病，最近終於是都好了，現在讓她在家休息，想說吃吃溫和的保養枇杷膏，一來看可不可以把剩下一點點的咳嗽根治，二來也保養她超過敏的氣管。



記得以前買一罐450元，不知何時漲價了，現在一罐480元


使用說明，wei未滿5歲，我都一次用半湯匙加半杯水讓她喝


上面一層川貝粉


要先將川貝粉攪勻，wei吵著要弄，就讓她自己慢慢和

希望這次乖乖吃枇杷膏，可以趕快將她的咳嗽根治。

企鵝住的地方

我們是住在舊式5層樓的公寓，這種公寓潮濕的問題很多，所以就會有壁癌，想必大家都看過壁癌吧！就是斑斑駁駁的牆壁一直剝落下來，我們的樓梯間就有一層樓的牆角跟天花版有這種情況，看起來很醜。


就是這樣啦，在我們眼裏看起來，就是傷腦筋的一面牆，可是今天早上帶wei出門時，下樓梯她抬起頭看到時，突然冒出一句"媽咪，那好像企鵝住的地方喔！"
平時不太注意這種東西的我，抬起頭看了一下，就覺得超好笑，在她眼裏看起來世界多麼美好啊！大家需要多點想像力，剝落下來跟浮浮的牆壁就是冰塊的樣子啦。


看看企鵝住的樣子，wei也看過這部"快樂腳"的電影，想像起來是有點像(圖片擷取自"快樂腳"電影的海報)


經過後製，把照片上點藍色，的確有點冰塊的感覺了


放上小企鵝，有沒有真的像企鵝住的地方了

就像快樂腳一樣，要保護地球，天真的小孩才會一直一直有意想不到的想像力！

台大校園小遊(小木屋鬆餅)

今日從我娘家回家途中，wei吵著要騎腳踏車，於是我們就近到台大的校園去讓她騎車運動一下。
因為生了shiuan之後，忙碌的照顧新生兒，很久沒帶wei這樣出來走走了，現在shiuan也已經三四個月了，也該出來晒晒太陽，終於又可以慢慢開始一家出遊的日子。




能一家人而且帶著弟弟出來，wei非常的開心

不知是什麼地方，好像是什麼綠建築的研究之類的，覺得這房子真是綠意盎然

wei說很漂亮，叫我照下來，都市裏很難看到這些農田吧

生長在路邊，垂釣下來的小花，不知名字，只是覺得小巧可愛

wei覺得很多顏色的樹葉很漂亮，也堅持要我照下來

騎了一陣子後，一家人都覺得肚子餓了，想起這裏有個很有名的鬆餅屋，聽說很好吃又不貴，雖然來過幾次，但我從來沒有買過，於是走去看看，好在人不多，就買個來嚐嚐！


賣鬆餅的小木屋，就叫"小木屋"

有甜的也有鹹的，價格都不貴

我買的是鮮奶油口味，不論甜鹹都是用紙袋包裝

裏面就是滿滿的鮮奶油

真的蠻好吃的，烤的酥酥的，吃起來很香，再配上不會過甜的鮮奶油，下次來還要再試試別的口味

要回家了怎麼都沒看到shiuan呢，這小子從下車後爸爸背上身開始，就開始一路睡了，還不錯啦！乖的很，沒有半路哭著要喝奶。

熊貓三明治簡單製作器

昨天跟姐妹們去微風的台隆手創館買體重機，到了那邊連停車場都要排隊，每家名品店也都排滿了客人等著購物，是星期五耶！後來才知道原來是週年慶首日，但是實在看不出來不景氣，每家都東西都那麼貴，但還是都擠滿了人，而且不用上班又有錢的人還真多。
我們一路直奔台隆手創館，買了體重機後，不能控制的就逛了起來了，結果朋友發現了一個可以做三明治的東西，因為她每天早上都很早起來幫一對兒女準備早餐，所以對這種東西特別敏感，我看了之後覺得這東西實在可愛，想起我們家的wei一定也很愛，所以也買了一組回家，想要當個賢慧的好媽媽。

今天早上就跟wei來製作我們超可愛的土司三明治了！



這樣一組器具，一個小熊印章、一個壓土司的模子、一個舀餡料的湯匙，真的佩服日本人，東西都做的超精緻可愛


圖片上是這麼做的，看起來很好吃


先用小熊印章在土司上重重蓋上，要用力喔！才會清楚，這是wei的小手正在用力蓋印章，可興奮的


蓋完就是這個樣子，就有可愛的小熊在跟你招手了


再把壓土司的模子放上去，差不多剛剛好是土司的大小，用力的壓下去，四邊才會黏起來，裏面的餡才不會掉出來


把邊去掉後就是這樣子了，因為我沒有把土司邊弄的很乾淨，所以好像還有點毛毛邊，不過wei也是超愛的


wei吃的很開心咧！盤子上還有剛剛弄下來的土司邊，wei也很愛吃，我就不用撿著吃了

做這種三明治時，要用新鮮的土司做，我們家的土司都放冷凍庫，所以我就先拿出來微波20秒，但是千萬不要先烤過，烤過的土司酥酥的，根本就黏不起來了，我那天還包了一片起司在裏面，做好後再放到小烤箱裏烤一下下，咬下去後，融化的起司就流出來了，超可口的。

wei的積木風景台

wei很喜歡玩積木，拼拼湊湊的很少堆出一個我比較了解的樣子。
但那天她堆出一個風景台，興奮的叫我看看，還介紹裏面有椅子可坐，而且可以遮陽，我終於看出這次的東西真的像個風景台，一次一次做出的東西總是讓我感覺，她真的有在成長，腦子裏想的東西也愈來愈多了。


風景台還有樓梯可以爬上去


旁邊都遮起來才不會晒到太陽


裏面真的有兩排椅子可以坐

如果真有這樣色彩豐富的風景台，應該也會吸引很多目光吧！