涓豆腐

公司聚餐這個月到了這家韓國料理餐廳，是同事介紹的，說很讚，所以早在上個月就已經決定了這家餐廳，也早早就訂位了，我也是滿心期待，因為我超喜歡吃韓國料理裏的海鮮煎餅的。




餐廳內部燈光昏暗，高朋滿座，中午時分價位也不是太便宜，可以這麼坐這麼滿表示料理真的不錯，看了菜單其實選擇並不是太多，但大多都是經典菜色，主要是以鍋類為主。




小菜是無限量供應的，只要快吃完的那幾樣，服務生就會主動來收走並換上新的一盤，大部份也都是醃漬類的泡菜，但並不只是辣的口味而已，口味還蠻多樣的，右上角的紫菜是可以包飯一起吃的。兩顆新鮮的蛋是等一下豆腐鍋來時，要直接加到鍋中的。




鮮蚵石鍋飯，本來的豆腐鍋都會附上白飯，加了40元就可以變成鮮蚵蝸飯，飯跟蚵仔一起蒸煮至熟，飯粒吃起來還蠻Q的，而且都可以吃到蚵的鮮汁，很有味道，試著包上紫菜入口，其實....沒什麼特別感覺，個人覺得搭配豆腐鍋還蠻對味的。


人家店名叫"涓豆腐"，就是主推豆腐，所以豆腐煲是店裏的主要菜色，豆腐煲都是套餐選擇，包含了韓式小菜、甜點、茶、飯等等，我們點了牛肉豆腐鍋及鮪魚豆腐鍋，裏面的配料都是一樣的，只有主食材不同，辣度也可選擇，所以不嗜辣的人可以選擇不辣，但是來韓國料理店不吃辣要幹麻咧！還是選擇了小辣，我覺得辣度剛剛好，口味較重，雖然加了辣但還是喝得出湯頭的鮮味，鮪魚的湯感覺甜味較多，豆腐也煮得非常入味。




海鮮煎餅，我最愛吃的餅類，這裏的煎餅較薄，老實說料並不是太豐富，但是熱熱的吃，吃的出一些麵皮的焦香味，份量剛好，我也有吃過料多豐富又厚的海鮮煎餅，口味各有不同，我覺得都是不錯。


韓風辣味魚丸燒，這一點辣都沒有，吃起來是甜甜鹹鹹的口感，丸子很Q，應該是下酒的好菜。


飯後甜點，豆腐冰淇淋，覺得拿出來有點久了，所以已經溶化，口感就不是太好，有點沙沙的。


用完餐約一點多仍是滿座，生意超好，啊是大家都不用上班喔~~

這餐是同事買單，一至五中午時段不加一成服務費，所以是990元，感覺並不太貴耶，大家都吃的好撐說，不過上班族如果每天中午都來消費，應該也是吃不消的，整體來說服務跟餐點都還不錯的說。

涓豆腐
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