連得堂煎餅

這禮拜回中和時，姐姐拿了幾包餅給我，說這也是團購很夯的食品，根本沒研究的我看到名字是沒什麼感覺，而且煎餅不是非常很愛吃說。

在中和就先拆了包芝麻煎餅起來吃吃看，姐姐說要來拍個比例尺看看大小。

用shiuan的小腳來當比例尺，這小子很配合的把大姆指翹起來，是比這肥肥的小腳小了一個size左右，不過看上面的芝麻，感覺起來是非常有誠意的，相較於花生及原味，這芝麻煎餅是比較薄一些，我都沒吃到耶，不知不覺就沒了，但是wei很愛吃，姐姐也說很好吃，而且她覺得比原味跟花生的好吃

回家之後我陸續拆了花生跟原味的起來吃，吃了才知道，跟市售的煎餅真的不同，口感非常硬脆札實，原味的上面還有印上連得堂的譯名，花生的吃起來就是多了花生的香味；最後品嚐的原味，我覺得是我最愛的口味，慢慢嚼到後面，整個都充滿了雞蛋和奶香味，久久不散，而且一片吃完還想再一片，因為就愛那種奶香味

我這才對這連得堂煎餅好奇起來，上網爬文一下，果然是很夯的團購食品，人家都說要等上半年，但是姐姐才等了一個月，台南的老店果然厲害，堅持手工製作，而且不添加一滴水，難怪奶香味那麼濃郁，去台南本店買還得限制購買包數，不愧是美食之都，連煎餅都做的這麼傳統美味。

連得堂食品舖
台南市北區崇安街54號
06-2258429
06-2286761